自制面条的做法和配方 这样吃起来也会更干净

时间:2019-12-30 23:06:13来源:http://www.51shengsu.cn/作者:盛世健康网
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  相信很多人都喜欢吃面条,有些人一天吃不到面条就会觉得少了点什么,面条是一种很不错的主食,虽然现在外边餐馆上各式各样的面条非常多,不过很多人还是喜欢自己在家制作面条,这样吃起来也会更干净,那么怎么自制面条?新鲜面条怎么保存呢?

  怎么自制面条?

  首先,在一个大盆中加入1000克的面粉,然后加入320克的果蔬泥,接着用手抓成棉絮状,放入压面机压第一遍,接着再次把面放入压面机中压第二遍,然后把面再次放入压面机中,就能够压出成片的面了,接着过机器切成一条一条地,最后把做好的面条放到阴凉的地方晾晒就可以了。

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  新鲜面条怎么保存?

  1、冷冻法:按照家人的食量,冷冻一定分量的面条,密封好,想吃的时候,下入锅内,就跟新鲜的面条无异

  2、干燥法:将面条挑起,将其放置在两个椅子中间,背阴处晾干即可,干燥之后的面条,平铺在案板上,用刀切成合适长短,密封袋密封保存即可。

  相信大家看了以上内容后,已经了解到,新鲜面条只做起来并不是很难,我们自己在家制作的话,还可以根据自己的喜好适量加入一些水果汁或者是其它杂粮面,然后大家就可以按照上边的方法做面条了,如果做出的面条比较多的话,那我们可以用冷冻法或者是干燥法把面条好好保存起来。


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